Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Как да запазим морковите сочни и свежи?

03 април 2023, 12:39 часа

Морковите трябва не само да се отглеждат, но и да се поддържат хрупкави и сочни.

Още: Това е идеалното място за пипера в градината - реколтата му ще бъде по-богата отвсякога

Още: Как да си отгледаме мини гербер в саксия

Съхраняването на кореноплодните зеленчуци обикновено поражда много въпроси и проблеми за неопитните градинари. Съществуват обаче някои много прости методи, които помагат да се запазят тези зеленчуци вкусни, здрави, свежи и дълготрайни.

Как да отгледате МНОГО моркови в градината си с минимални усилия и лекота

Съвети за запазване на морковите свежи и сочни през цялото лято

Още: Разсад домати: Триковете, които трябва да знаете

Още: Къде да засадите тиквички, за да получите богата реколта?

На първо място, за да запазите морковите сочни за по-дълго време, е добре да не забравяте да ги поливате през нощта преди копаенето. Сухите и топли дни са най-подходящи за прибиране на реколтата.

Що се отнася до съхранението, зеленчуците не трябва да се мият. Достатъчно е да изберете и да подберете здрави моркови. Напълнете дървена кутия с влажен пясък. Поставете морковите в нея, така че корените да не се допират, и ги покрийте с пясък. Този метод предотвратява изпарението и запазва морковите влажни.

Вместо пясък могат да се използват борови стърготини. Изсушените люспи от лук също са подходящи.

Уникално лесен начин за сеене на моркови – спестете си време и усилия

Още: 4 сорта пипер за ранно засаждане с едри и месести чушки

Още: Засаждане на разсад пипер: Кои са най-добрите дни през 2025?

Морковите могат да се съхраняват безопасно в найлонови торбички. Най-добре е да ги държите отворени на хладно място. Въпреки това торбичките трябва да се сменят и проветряват редовно, за да се предотврати кондензацията.

Някои хора замразяват моркови. Преди да се замразят, зеленчуците трябва да се измият и обелят. След това те могат да се настържат или нарежат на кубчета. След това всичко се опакова в торбички и се поставя във фризера.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес