Бадемите са едни от най-харесваните ядки. Освен, че са несравнимо вкусни и засищащи, в тях има редица полезни вещества, от които тялото ни се нуждае, за да функционира по правилен начин.
В ядките се съдържат витамин Е, диетични фибри, омега-3 мастни киселини и протеини. Някои хора дори ги считат за супер храна, тъй като хранителният им профил е изумителен.
В бадемите се съдържат и много белтъчини, които се грижат за здравето на костите и спомагат за регулирането на кръвната захар. Хората, които имат установени проблеми с кръвното налягане, е препоръчително редовно да похапват от вкусната ядка.
Кашу, бадеми, орехи, лешници, шам фъстък - ползи и вреди за организма
Ако искате тази храна да е още по-здравословна, препоръчително е преди консумация да я накисвате във вода.
Защо да накисваме бадемите във вода?
Ето какви са ползите от предварителното накисване на бадемите във вода:
• По-добро храносмилане и по-лесно отделяне на храносмилателните ензими;
• Накиснатите във вода бадеми помагат за по-бързото сваляне на килограми;
• Допринасят за редуциране на кръвната захар;
• Заради високото съдържание на витамин Е намаляват оксидативния стрес.
Помнете, че бадемите имат редица здравни ползи, които можем да извлечем от тях. Консумирайте ги редовно и дайте на тялото си това, от което то се нуждае!
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!