Утайката от кафе се използва за различни цели. С него правят ексфолианти за кожа, почистват с него съдове, добавят го към бои, гонят насекоми с него и, разбира се, гадаят с него. Някои хора всъщност ядат утайката от кафе или по-скоро я пият заедно със самата напитка. В традициите на Изтока, между другото, е обичайно да се пие кафе заедно с утайката, без да се чака да се утаи, а много експерти също твърдят, че кафето, включително утайката, е полезно. За съжаление има и противоположни показатели.
Защо утайката от кафе е вредна за тялото?
Изследване на учени, показа, че утайката от кафе съдържа много високо съдържание на голямо разнообразие от вещества и микроелементи. Освен кофеин, различни мазнини и масла, утайката съдържа много фенолни и влакнести съединения, меланоидини, фибри, баластни вещества и много други.
Ползи и възможни рискове при използване на утайка от КАФЕ върху растенията
Най-интересното е, че много компоненти на утайката от кафе, ако се разглеждат поотделно, са не само безопасни, но в някои случаи дори полезни за човешкото тяло. Много от тях имат добри антибактериални свойства, които се използват активно при нанасяне на скраб от утайката от кафе на сварени кафени зърна върху кожата.
Разбира се, всичко това е вярно само ако се използват малки количества от такива вещества. Значително увеличаване на концентрацията дори на доста полезни елементи превръща ползата във вреда - това е характерно за утайката от кафе. Концентрацията на различни вещества и елементи в сгъстителя надвишава концентрацията им в течността десетки пъти.
Използване на утайка от кафе за стайни цветя: Ето какви са ползите
Според експертите утайката от кафе е много лошо смилаема. Наличието на вредни баластни вещества има лош ефект върху състоянието на стомашно-чревния тракт, а фибрите са напълно трудни за стомаха и дори могат да причинят спазми, особено при хора, които имат определени храносмилателни проблеми. Диетолози и лекари отбелязват, че поглъщането на утайка от кафе може да провокира възпаление на апендикса на сляпото черво, с други думи, да причини остър апендицит.
По същия начин утайката от кафе може да причини увреждане при втриване в кожата (маски, ексфолианти), макар и в много по-малка степен, тъй като всички елементи се абсорбират през кожата по-бавно, отколкото при поглъщане. Утайката от кафе може да предизвика сериозни алергични реакции, особено при хора с подобно предразположение.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.