Кухненските гъби са пълни с бактерии. Повечето от нас обаче предпочитат да не се замислят за този факт. Но не и учените. Екип от изследователи реши да провери пригодността на гъбите като микробна среда и установи, че вещите, предназначени за чистене, са по-добри за растежа на микробите от пособията, създадени специално за целта.
Откритието им може да се окаже особено полезно (стига да превъзмогнете колко потресаващо е реално).
Фактът, че кухненските пособия, като гъби и дъски за рязане, са отличен развъдник за бактерии (особено когато са влажни) е известен отдавна. Сега обаче екип от университета Дюк откри какво ги прави толкова подходящи за подобно нещо – всичко зависи от начина, по който различните бактерии си взаимодействат.