Едва ли има човек, който да не е чувал за това какви са ползите от пиенето на чай. Ново проучване обаче сочи, че пиенето на ароматната напитка може да бъде и опасно.
Чаят Pu-erh (Пу-ер), който е определян като чай на императорите, който е уникален, защото не повишава киселинността на стомаха и помага при язва и гастрит не трябва да се пие при високи температури, бременност, хипертония, ареросклероза, както и при сърдечно-съдови и бъбречни заболявания. Той не трябва да се пие и преди лягане, а е напълно забранен за деца под 3 години.
Червеният чай ( каркаде) подобрява здравето и метаболизма но е противопоказен при язва на стомаха, атеросклероза и безсъние. При пиенето на чай от хибискус, стриктно трябва да се спазва температурния режим иначе може да навреди на тялото. Горещият червен чай нарушава целостта на лигавицата, студеният чай пък води до събиране на слуз в стомашно чревния тракт, а ако е твърде силен може да доведе до мигрена и повишена раздразнителност.
Чaят улун (ооlоng tеа, aнгл.) е нaй-бeзoпacния вид чaй. Тoй нe причинявa aлeргии, пoдoбрявa мeтaбoлизмa и cпoмaгa зa зaгубaтa нa тeглo. Хoрaтa, cтрaдaщи oт язвa, гacтрит и бъбрeчни прoблeми oбaчe трябвa дa ce въздържaт oт тaзи нaпиткa.
