Необходими продукти:
захар пудра - 50 г
свинска мас мека - 100 г
орехови ядки почистени от черупките - 50 г
Ароматни и здравословни бисквити!
ванилии пакетчета - 2 бр
брашно
орехови ядки почистени едри за украса
Начин на приготвяне:
Ореховите ядки за тестото , смиламе ситно.
Маста , която е мека, но не течна, слагаме в купа и разбиваме с пудра захар и двете ванилии с миксер , докато се смесят добре и получим бяла плътна кремообразна смес.
Към сместа, прибавяме смлените орехови ядки и разбъркваме с шпатула.
Прибавяме и постепенно брашно, колкото е необходимо да получим тесто, което да е пластично и да може да оформим на топка. Завиваме тестото с найлон и оставяме в хладилник за 15-20 минути. После от охладеното тесто, правим малки топчета.
Леко ги притискаме с длани и слага ме в тава, покрита с хартия за печене и отгоре на всяка сладка слагаме по едно орехче.
Любимите за кафето ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ в няколко лесни стъпки
Печем сладките ореховки в предварително нагрята на 170 градуса фурна до готовност, около 15 минути.
Да ви е сладко!
