Продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 април /валутен калкулатор/
2 големи патладжана
150 гр. извара
100 гр. сирене
Още: 7 признака, които издават, че познавате някой от минал живот
Още: Топ 5 неща, които всеки трябва да направи до края на пролетта
1 скилидка чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 23 април 2025
Още: Какъв църковен празник е на 23 април - традиции и обичаи
1 яйце
пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клончета)
сол и пипер на вкус
Още: Как да спестите 30% гориво - тайната на опитните шофьори
Още: Кога е следващата голяма Задушница през 2025 година?
Патладжаново мезе за бира – вкусотията, пред която мъжете се кланят
Начин на приготвяне:
Първо измийте патладжаните и ги срежете по дължина, като не махате дръжките и ги пуснете да се варят в кипяща подсолена вода за 10-15 минути, а после ги отцедите с гевгир и ги оставите да изстинат хубаво.
В съд сложете настърганото сирене, изварата, яйцето, магданоза, босилека, чесъна и копъра, предварително нарязани, заедно със солта и черния пипер, като добавите и меката част към сиренето и яйца и разбъркате всичко много хубаво.
Пържен патладжан по турски, който се превърна в любим за домакините
Тази готова плънка сложете в патладжаните, наредете ги в тава с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна за 20-30 минути.
Можете да го хапвате както топло, така и студено.
Да ви е сладко!
