Десертът е неотлъчна част от менюто, особено когато е приготвен у дома и цялата къща ухае на него. Но не е маловажно да е и достатъчно лесен, за да не загубим цялото си време.
Продукти:
4 яйца
1,5 чаши захар
2,5 чаши брашно
1/2 чаша олио
2 с.л. нишесте
Кората от 2 цели лимона
Сок от 1 лимона
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. куркума (ако е по вкуса ви)
Стара рецепта на баба за есенен ябълков сладкиш с орехи
За глазура:
3 с.л. пудра захар
Сок от половин лимон
За поръсване:
Лимонова кора
Приготвяне:
Първо намазняваме хубаво формата за печене с масло и я оставете настрана. Сега разбийте яйцата и захарта до светла смес, добавете мляко и олио и разбийте отново.
Постепенно започнете да добавяте брашното, нишестето, бакпулвера, ванилията и почнете да разбърквате, като накрая добавите и лимоновата кора, лимоновия сок и куркумата и разбъркате отново.
Изсипваме във формата за печене и пъхваме във фурната на 180 градуса за 45 минути.
Този вкусен сладкиш с ягоди е готов за точно 20 минути
Докато се пече кексът, смесете пудрата захар и лимоновия сок и изсипете върху кекса, когато го извадите. Поръсете с лимоновата кора.
Да ви е сладко!
