Тайната на перфектната баница

Продукти:

Още: Колко населени места у нас са кръстени на Васил Левски

Още: Какво трябва да знаем за семейството на Васил Левски

1 пакет тънки кори

(500 гр)

6 яйца

Още: Какво се прави по традиция на Месопустна Задушница?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 16 февруари /валутен калкулатор/

300 гр сирене

1 ч.л захар

500 мл прясно мляко

80 мл олио

Още: Според Фън Шуй: Кои са символите за привличане на богатство

Още: Какво е значението на цветовете според Фън Шуй

Вкусна рецепта за баница без олио

50 грама краве масло

Начин на приготвяне:

3 от яйцата разбиваме добре със 100 мл прясно мляко, намазняваме с олио  тавата, заедно със страните й и на всяка кора разпръскваме натрошено сирене, малко олио и малко от разбитото яйце.

Набръчкваме кората под формата на хармоника и нареждаме, като така правим с всички листи, подреждайки от външния към вътрешния край на тавата.

Колко време се пече баницата? Това трябва да го знае всяка домакиня!

Разбиваме останалите три яйца с прясното мляко и захарта и с готовата смес от тях заливаме баницата, нарязваме маслото и го разхвърляме отгоре, като после печем до златисто.

Да ви е сладко!