Едва ли има домакиня, която поне веднъж да не се е сблъсквала с този проблем при варене на яйцата за Великден - черупките им се напукват и съответно е невъзможно те да бъдат боядисана. Боята ще прилепне перфектно само ако имате добре сварени яйца и черупката им е със запазена цялост.
Още: Това растение пази дома ви от завист и зли очи
Още: Защо жените не стават суши майстори? Отговорът ще изненада мнозина
Но какво може да се направи, за да се избегне това? В крайна сметка черупката може да се спука много преди яйцето да се свари.
Оказва се, че има изход от тази ситуация и той е невероятно прост. Всички опитни домакини добавят не само сол, но и един плод във водата за варене на яйца.
Не правете това, когато варите яйцата за Великден и нито едно яйце няма да се спука
Още: Класиката на класиките: Трик номер едно за домашното пържено кюфте
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 10 май /валутен калкулатор/
Плодът, който хитрите домакини слагат във водата за варене на яйцата
Благодарение не него нито едно яйце няма да се спука. Лимонът предпазва черупката от напукване. За целта е необходимо да добавите само резен от него или малко лимонов сок. Той може да се добави дори към студена вода.
Този трик има и още едно предимство - яйцата ще се обелят по-лесно. Лимоновият сок ще запази целостта на белтъка и той няма да залепне за черупката.
Също така е важно веднага след приключване на варенето на яйцата, горещата вода да се излее от тенджерата и те да се залеят със студена вода. След няколко минути водата трябва да се смени, тъй като горещите яйца ще я затоплят бързо.
Може ли да се ядат яйца с кръвен съсирек в жълтъка - ето какво разкри лекар
Още: 10 май: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Нова класация определи топ пет държави с най-красивите жени