Сложете този плод във водата за варене на яйцата и нито едно яйце няма да се спука

12 април 2023, 15:19 часа

Едва ли има домакиня, която поне веднъж да не се е сблъсквала с този проблем при варене на яйцата за Великден - черупките им се напукват и съответно е невъзможно те да бъдат боядисана. Боята ще прилепне перфектно само ако имате добре сварени яйца и черупката им е със запазена цялост.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 14 март /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 14 март /валутен калкулатор/

Но какво може да се направи, за да се избегне това? В крайна сметка черупката може да се спука много преди яйцето да се свари.

Оказва се, че има изход от тази ситуация и той е невероятно прост. Всички опитни домакини добавят не само сол, но и един плод във водата за варене на яйца.

Не правете това, когато варите яйцата за Великден и нито едно яйце няма да се спука

Още: Какъв църковен празник е на 14 март 2025 - традиции и обичаи

Още: Кой българин поглъща отрова, за да спаси родното си място и да не стане предател

Плодът, който хитрите домакини слагат във водата за варене на яйцата

Благодарение не него нито едно яйце няма да се спука. Лимонът предпазва черупката от напукване. За целта  е необходимо да добавите само резен от него или малко лимонов сок. Той може да се добави дори към студена вода.

Този трик има и още едно предимство - яйцата ще се обелят по-лесно. Лимоновият сок ще запази целостта на белтъка и той няма да залепне за черупката.

Също така е важно веднага след приключване на варенето на яйцата, горещата вода да се излее от тенджерата и те да се залеят със студена вода. След няколко минути водата трябва да се смени, тъй като горещите яйца ще я затоплят бързо.

Може ли да се ядат яйца с кръвен съсирек в жълтъка - ето какво разкри лекар

Още: Как да се отървете от мръсотията в микровълновата без химикали

Още: Кои стайни цветя са най-добри за пречистване на въздуха

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес