Рецепта за пълнени миди

Една чудесна идея за рецепта за морска храна - пълнени миди, които може да приготвите у дома. 

Още: Какви невероятни ползи ни носи чаят от иглика

Още: Дънов: Ако мъжът ви има любовница, поканете я на гости и я обикнете

Продукти:

20  черупки от паста

3 чаши доматен сос

Още: Стихотворение на деня, 16 януари, от Радой Ралин

Още: Как се прави съживяване на бенджамина през зимата

За пълнене:

Половин бучка сирене 

2 чаши натрошено сирене моцарела 

⅓ чаша настърган кашкавал

Още: Таро хороскоп за 16 януари 2025: Яснота за Телците, спокойствие за Раците

Още: Защо се появяват винарки във виното

1 пакет крема сирене 

1 голямо яйце разбито

2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан на ситно

½ чаена лъжичка сушен риган по избор

½ чаена лъжичка сол

½ чаена лъжичка смлян пипер

1 пресована голяма скилидка чесън

Приготвяне:

Загрейте фурната. Пригответе черупките съгласно инструкциите на опаковката, но варете една минута по-малко от указанията на опаковката. Отцедете, оставете да се охлади няколко минути, след това отделете и поставете върху лист за печене, докато приготвяте пълнежа. 

Леко намажете отстрани и дъното на тава за печене. Напластете с няколко лъжици доматен сос (колкото да покриете леко дъното). Пригответе пълнеж, като разбъркате сирене, 1 ½ чаши моцарела , ⅓ чаша кашкавал, крема сирене, яйце, магданоз, чесън, риган, сол и смлян пипер, докато се смесят добре. Сложете от сместа във всяка черупка с помощта на лъжица. Отгоре върху тях изсипете останалия доматен сос и поръсете с настърган кашкавал. Прехвърлете във фурна и печете 20 минути, покрито с фолио, след това отстранете фолиото и продължете да печете още 5-10 минути.

Проверете дали някой от хората, които ще консумират ястието няма хранителна непоносимост или алергии към продуктите.