Всички сме яли пилешки дробчета - пържени, панирани, печени, всякак. Но опитвали ли сте някога кюфтета от пилешки дробчета?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/
Може да ви звучи странно, но са много вкусни, а приготвянето им не отнема много време и усили. Вижте тази невероятна рецепта.
Необходими продукти
- 500 грама пилешки дробчета
- 2 яйца
Още: 3 мощни молитви за Великден
Още: Какво НЕ трябва да правите в църквата на Великден?
- 1 глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
1. Измивате дробчетата, подсушавате ги и ги нарязвате на дребни парчета
Още: Как се приготвя козунак с еритритол?
Още: Какво НЕ трябва да правите на Великден, за да не си навлечете беди и безпаричие
2. Нарязвате лука и го омесвате с разбитите две яйца и царевичното нишесте
3. Към готовата смес добавяте и парчетата дроб и месите, за да стане хомогненна смес, подобна на кайма
4. Добавяте сол, черен пипер и други подправки на вкус
5. Оформяте кюфте от сместа и слагате в предварително загрят тиган с олио
6. Изпържете кюфтетата от двете страни до златисто.
7. Сервирайте тези кюфтенца от дробчета с чеснов сос.
Приятен апетит!
