Патладжаните не са толкова известни като комбинация с пилешко месо, затова днес ще поправим тази грешка и ще ви представим една интересна рецепта.
Още: Как да спрем да се тревожим? Експерт от Харвард разкрива тайната на спокойния ум
Още: Кога е построена първата ВЕЦ в България?
Необходими продукти:
Пилешки гърди - 500 г
Кашкавал -150 г
Още: Защо осми март е станал ден на жената?
Още: Скритият враг, който ни заобикаля: Какво откриха експертите за микропластмасата
Патладжани - 2 броя
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са най-рисковите за употреба многозначни думи в българския език?
Още: Какво се крие зад митовете за микровълновата: Вижте какво казват експертите
Домати - 2 броя
Чесън - 2 скилидки
Магданоз
Още: Коко Шанел: Жена без парфюм, е жена без бъдеще
Още: 3 дихателни упражнения, които мигновено премахват стреса и безпокойството
Майонеза - 2 с. л.
Олио - 2 с. л.
Черен пипер
Сол
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжаните надлъжно, посолете ги и ги оставете на страна за 20 мин. След това ги изплакнете със студена вода и ги подсушете. Запечете ги от двете страни на тиган.
В тава за печене наредете по дъното половината от патладжаните. Върху тях разпределете пилешките гърди. Посолете и поръсете с черен пипер.
Върху тях наредете останалата част от патладжаните, след това доматите. Поръсете с магданоза, пресования чесън и майонезата.
Завършете с настъргания кашкавал.
Печете в предварително нагрята фурна на 180 градуса в продължение на 35-40 минути.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК