Волът е кастрирано домашно говедо. След кастрацията рогата на воловете започват да растат със страшна сила и стават големи колкото тези на техните палеолитни предци. Воловете се използват като месо и работни животни. Спокоен е, защото след кастрацията не се интересува от другия пол.
Преди всичко воловете са и са били използвани като впрегатни животни при оран на земята. Предимствата на използването на вол пред бик в селското стопанство и транспорта са, че поради ниското съдържание на полови хормони, воловете не изпитват влечение към женските, държат се много по-спокойно и поведението им е по-контролирано.
Обикновено кастрацията се извършва преди животните да достигнат полова зрялост. Тъй като производството на тестостерон намалява в резултат на това, воловете растат много по-бавно от биковете и не достигат нормалния размер на биковете от същата порода, но имат по-голям процент мускулна маса. Тези, предназначени за клане за месо, се кастрират на 2-5 месеца, за работа - на 8-12 месеца. Трудовият период обикновено започва на двегодишна възраст и продължава до 8-9 години.
Би било доста смело да отидеш да видиш какво има под опашката на този едър добитък, за да разбереш дали е бик или вол, защото е по-лесно и безопасно да гледаш рогата. От разстояние, за всеки случай. Воловете по принцип са много спокойни и много послушни: липсата на хормони води точно до такава промяна в характера, което прави воловете отлични работни животни, които могат да бъдат контролирани.
Разликата между вол и бивол
Те се отличават от биковете не само с характера си, но и с луксозните си, направо гигантски рога. Следователно, ако пасе голяма, дружелюбна мъжка "крава" с огромни рога, това е вол.
Ако мъжка "крава" рови земята с копитата си, раздува ноздрите си и се опитва да блъска всичко, което мърда, това е бик и той е в лошо настроение. Биковете често са в лошо настроение - хормоните са сложно нещо.