Нека познаем за какво мечтаете през зимните вечери, след като се приберете от дълъг и изтощителен работен ден, премръзнали и мокри – гореща вана, гореща чаша чай или мляко, топло одеяло и някой, с когото да ги споделите. Вярно, че всичко това може да ви се струва напълно достатъчно, за да нажежи обстановката до червено, но се нуждаете и от още нещо – топла вечеря.
И не, сандвичът, солетите или кутията с полуфабрикати, която мушкате в микровълновата, не се брои за вечеря. Ако се храните по този начин, не само ще пострадат талията и външният ви вид, но и здравето ви. Зимата е сезонът, през който е от ключово значение за здравето, самочувствието, настроението и фигурата ви начинът, по който се храните, и ежедневното ви меню.
Не може да си позволите да е бедно на витамини и минерали, защото имунната ви система се нуждае от вас и помощта ви така, както вие от нея, за да ви предпази от вирусите и грипа. А кое е онова вкусно зимно ястие, което се приготвя бързо, лесно и почти само, докато се наслаждавате на ваната си, горещо е и сгрява тялото и душата ви, вкусно е и питателно? Пилешката супа – най-здравословната вечеря, която всички ще посрещнат с овации.
Интересни факти за пилешката супа - естествено ЛЕКАРСТВО при настинка и грип
Най-здравословната вечеря пред студените дни
Защо пилешката супа е най-здравословната вечеря през зимата е вероятно въпрос, който и си задавате, и не съвсем, тъй като е лесно да предположите:
- хидратира тялото, тъй като съдържа основно вода, а хидратацията е от ключово значение за зимния сезон, когато тялото се дехидратира както от намаления прием на вода в студа, така и от вирусите и грипа,
- консумира се гореща, с което помага да се стоплите след мразовития ден,
- доставя на организма щедри дози витамини и минерали и чрез пилешкото месо, и чрез зеленчуците, които слагаме в супата и които са от ключово значение както за имунната система, така и за нормалното функциониране на органите в тялото,
- помага ви да поддържате талията си тънка, ако пропуснете сметаната и други богати на калории добавки, а поддържането на нормално тегло е особено трудно през зимата, когато повечето хора качват килограми,
- чудесно се съчетава със салата или туршия, а това означава още повече витамини и минерали или ценни пробиотици, помагащи за добро храносмилане, ако изберете туршията,
- съдържащия се в супата витамин С ви предпазва от вирусите, които върлуват около вас през студените месеци от годината,
- проучванията сочат пилешката супа като една от най-подходящите храни за превенция на обикновената настинка, особено ако я сготвите пресен чесън, лук, целина и моркови, които съдържат мощни имуностимулиращи химикали,
- доставя на тялото така нужните му протеини.
Успокоява, но лекува ли? Ето какви са лечебните свойства на пилешката супа
Защо още да изберете пилешката супа за своята най-здравословна вечеря?
- изгодна е като цена, не натоварва бюджета ни,
- приготвя се бързо и лесно, може да сварите пилето през уикенда и вечерта да сложите само суровите зеленчуци, нарязани на едро, в бульона, за да се сварят,
- не се нуждае от непрекъснато бъркане, което ви дава възможност да почивате, да свършите друга работа или просто да се насладите на гореща вана, докато супата стане готова,
- вкусна е и повечето хора я харесват,
- засищаща е, ако сложите картофи и фиде или друга паста в супата,
- не е проблем да се съхранява, претопля и консумира и на следващия ден или след няколко дни,
- възможно е да я приготвите през уикенда, да я замразите и да я хапвате през седмицата като най-здравословната вечеря, без това да повлияе на вкусовите ѝ качествата и ползите от консумацията ѝ.