Закуската е считана за най-важното хранене, тъй като ни дава необходимата енергия за деня и снабдява тялото ни с полезни вещества. Затова е много важно да избираме засищаща и здравословна закуска, но доста често и неусетно правим груби грешки, като мислим, че хапваме здравословно. Съветите на здравните експерти и диетолозите гласят, че не е полезно да хапваме определени храни за закуска. Ето и кои са те, както и причините, поради които е добре да ги избягваме рано сутрин.
Пресни зеленчуци
Зеленчуците в суров вид по принцип са полезни, тъй като съдържат добри количества витамини и минерали. Да, това е така, но не и в най-ранната част от денонощието. Суровите зеленчуци съдържат груби фибри, които могат да раздразнят празния стомах. Една зеленчукова салата за закуска може да ви причини дискомфорт през целия ден - тежест и подуване на стомаха, газове и т.н.
Най-вкусната закуска, по-вкусна и от пържени филийки!
Сладки изделия
Има някои хора, които не могат да живеят без сладко. Сладкишите сутрин по път за работа или с кафето като бърз вариант за закуска обаче не са никак полезни. Ежедневното им консумиране повишава значително рисковете от развитие на заболявания като диабет тип 2 например. Тези изделия съдържат високо количество захар, а рано сутринта това предизвиква по-активното произвеждане на инсулин.
Цитруси
Ще си помислите, че плодовете са най-добрият вариант за здравословна закуска, но и тях трябва да избирате внимателно. Колкото и да сме гледали по филмите, че любимите актьори започват деня си с чаша прясно изцеден сок от цитруси, то здравните експерти не са на това мнение. Цитрусовите плодове съдържат голям процент плодова киселина, която за сравнение можем да кажем, че действа на същия принцип като оцета на гладно. При постоянната консумация на фреш от цитруси на гладно се увеличават рисковете от язва или гастрит.
Ще забравите за филиите и сандвичите, с тази рецепта за супер вкусна закуска
Кофеинови напитки
Най-голямата грешка, която повечето от нас правят, е преди всичко да изпият сутрешната си доза кафе. От години наред се водят спорове дали това е полезно за нашия организъм и здравните експерти по-скоро са на мнение, че не бива да пием кафето си на гладно. То предизвиква по-активното произвеждане на солна киселина, което може да причини раздразнение на червата и стомаха.
Кисело мляко
Тук може би голяма част от вас ще бъдат изненадани - също поради активното произвеждане на солна киселина не бива да консумираме и киселото мляко на празен стомах. Вместо това като най-добър вариант за здравословна и засищаща закуска си остават пълнозърнестите храни.
