Най-вкусните - шуменски мекици!

Няма по-вкусни мекици от тези, които ще ви споделим ден! Шуменски мекици, които ще накарат цялото семейство да закусва с удоволствие.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

С това домашно тесто можете лесно да направите хлебчета и мекици

Продукти:

1/2 кофичка кисело мляко

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

1 яйце

10 г прясна мая

1 кафеена чашка вода

1 ч. л. сода за хляб

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

1 ч. л. сол

1 с. л. олио

брашно (колкото за средно меко тесто)

мазнина за пържене

Приготвяне:

От гореизброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 минути.

Мекици за душата, само ги пробвайте и ще ги помните цял живот

С намокрени или намазнени ръце се късат топки, които се разтеглят с ръка.

Пържат се в маслена баня.

Мекиците се поднасят със сирене, сладко или айран.