Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-крехкoто и сочно пилешко филе на фурна

16 април 2021, 22:26 часа

Много домакини не умеят да приготвят правилно пилешкото месо, което всъщност би трябвало да е едно от най-лесните неща, които можем да правим у дома. Има няколко трика и тънки момента, които трябва да научите, за да правите винаги най-сочното пилешко на фурна.

Нашата рецепта днес е много интересна и определено ще стане любима на цялото ви семейство, ако я опитате веднъж.

Необходими продукти:

- 4 пилешки филета

- сушени домати

- червено доматено песто

- олио

- сол

Начин на приготвяне:

Двете тайни на крехкото пилешко месо са печенето във фолио и времето, за което го оставяте във фурната. За нашата рецепта ще ви е необходимо и алуминиево фолио, с което ще завием всяко едно филе по отделно.

Пригответе си една тава за печене. На дъска за рязане поставете пилешките филета и направете няколко разреза по широчина, но не до долу, за да не разделите всяко филе, а просто да направите място, в което ще сложим сушените домати. Във всеки процеп на всяко филе сложете по един сушен домат. Отгоре сложете и една супена лъжица от червеното песто, посолете и увийте всяко филе по отделно в алуминиевото фолио.

Когато сте готово наредете всички филета в тавата и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Важно е да печете пилешкото филе 15-18 минути, не повече! Винаги проверявайте дали е изпечено, но ако прескочите 20-те минути е много вероятно то да стане сухо и не толкова сочно.

Да ви е сладко!

Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес