Когато дойде лятото, в съзнанието на всички любители на италианската кухня и коктейли се върти само едно нещо: Аперол Шприц. И докато класическият коктейл винаги ще бъде на мода, тази година разнообразяваме с негов замразен вариант. Ето как да си го приготвиш:
Необходими съставки:
2 портокала
2 лимони
75 мл. просеко
25 мл Аперол
8 до 10 бучки лед
Начин на приготвяне:
1. Нарежете на половинки портокалите и лимоните; изрежете половината от 1 портокал на резени за сервиране. В голяма купа разбъркайте заедно просеко, Аперол, сок от лимони и сок от останалите портокали.
2. В смесител или кухненски робот комбинирайте сместа Просеко-Аперол, лед . Блендирайте докато съставките се смесят и леда се натроши. Налейте в чаши и гарнирайте с портокалови филийки.