Вместо да купувате хляб с набухватели от магазина, който нито има добър вкус, нито каквато и да е стойност, направете този хляб на питки и зарадвайте цялото семейство!
Тази рецепта за хляб в хлебопекарна е най-вкусната и най-сполучливата
Продукти:
200 гр брашно
170 мл мляко
20 г захар
3 г мая
2 г сол
10 г масло
Приготвяне:
В дълбока купа налейте млякото, добавете маята и разбъркайте. После сложете захарта и бъркайте отново. Покрийте с фолио за 10 минути и в отделен съд сипете брашното и солта, а в тях после маята и млякото. Разбъркайте всичко добре, докато получите меко и въздушно тесто. Разтопете масло и го добавете и разбъркайте всичко.
Три минути бъркайте с шпатула, докато не стане леко лепкаво тестото. Трябва да постои под фолио за 1 час. След това го прехвърляте на равна повърхност, режете на ленти и квадратчета, които оформята на малки топчета.
Най-лесната мъжка закуска с хляб и кайма
Подредете ги в тавата, намажете ги с мялко и ги пуснете да се пекат на предварително загрята фурна на 160 градуса за 18 минути.
Да ви е сладък домашния хляб!
