Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Кога е Андреевден и какво да сложим на трапезата в този ден?

29 ноември 2022, 19:22 часа

Всяка година, на 30 – то число от месец ноември се празнува Андреевден. Този празник е обвързан със смяната на сезоните. Счита се, че той бележи началото на зимния сезон.

Още: Коледа 2024 - поверия, традиции и обичаи

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 декември /валутен калкулатор/

Има няколко ястия, които задължително трябва да присъстват на трапезата за Андреевден. Зърнените храни са на почит и не бива да ги пренебрегваме. Може да се сготви всяка храна, която се сее на полето, в това число боб, леща, царевица, жито, булгур. Всички членове в семейството трябва да опитат от ястията. От тях се дава дори и на животните. На сутринта малка част от храната се хвърля в комина, за да пораснат високи посевите.

Друго важно блюдо, което трябва да се поднесе на трапезата за Андреевден, това е празничната пита. Стопанката на къщата е ангажирана със задачата да я омеси, непосредствено преди самата вечеря.

Празнуваме Андреевден!

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 декември /валутен калкулатор/

Още: Най-хубавите пожелания за Коледа

След като питката е поставена в тавата, върху нея се оформя кръст. Както на почти всеки един празник, така и на Андреевден, питката се разчупва от най-възрастния член в семейството.

Вареното жито е поредната храна, която трябва да присъства на трапезата за Андреевден. Много е важно обаче да се овкуси с канела и захар. Някои хора добавят и орехи.

Варената царевица, която също присъства на трапезата, може да се подправи с масло и сол. Традицията повелява на сутринта няколко зърна да се дадат на животните.

Десертът на този празник обикновено е тиква с мед и орехи.

Още: Знаете ли коя държава посреща първа Нова година?

Още: 4 сорта картофи за перфектно картофено пюре - любими са на всички готвачи и градинари

Това са сред задължителните ястия, които трябва да присъстват на трапезата на Андреевден.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес