Напоследък различни изследвания доказват сериозното влияние на кафето върху такъв важен процес в мозъка като запаметяването. Казано накратко, една от последните новини е ефектът, който оказва пиенето на кафе върху паметта. С други думи, тази черна напитка може да бъде много полезна за нашето когнитивно здраве.
Д-р Каролин Райчърт разяснява ползата от него тук. https://www.cnnbrasil.com.br/saude/ingerir-cafe-todos-os-dias-pode-mudar-a-estrutura-do-seu-cerebro-diz-estudo/
Вече съществуват изследвания, които доказват, че когато кафето се консумира умерено и правилно, може да бъде чудесен съюзник за нашия организъм. То е не само в една от най-важните си роли: на съюзник срещу депресията – което е повече или по-малко известно на всеки почитател на ободряващата напитка. Но някои от изследванията в реномирани университети по света анализират и доказват позитивните ефекти на кафето върху човешката памет.
Още: Обогатете сутрешното си кафе с тези 5 добавки за укрепване на здравето
Какво казва науката за влиянието на кафето при подобряване на паметта?
В продължение на десетилетия различни учени в цял свят се стремят да разберат ползите от кафето за паметта.
Швейцарски изследователи откриха в своите проучвания, че малко кофеин дневно намалява обема на сивото вещество в мозъка, стимулирайки когнитивния капацитет на индивида. Други изследвания посочват, че кафето, когато се консумира в точното време, прави паметта ви по-ефективна. Проучване на университета „Джон Хопкинс“, проведено със 160 души, които са приемали хапчета с кофеин, показва значителни подобрения в тестовете за памет.
Японският университет в Цукуба стигна до заключението, че кафето, което съдържа в по-голяма степен компонента, наречен тригонелин, води до значителни подобрения в паметта и ефективността на ученето – това беше установено в тестове, приложени върху мишки. Изследователите откриха промяна в областта на хипокампуса на мозъка, която съществува при гризачите, а също и при хора, след добавки с това биоактивно съединение в кафето.
Още: Лекар: Кафе - как влияе на пикочната киселина
Друг резултат, който вдъхва оптимизъм на учените, е намаляването на нивото на невровъзпалението, често срещано усложнение при страдащите от Алцхаймер. Това означава, че тригонелинът има голям потенциал да съживи когнитивните способности и централната нервна система.
Като се има предвид това, изследователите възнамеряват да проведат следващите проучвания върху възрастни хора, така че да могат да преценят количеството съставна добавка, която трябва да бъде погълната, за да се постигне положителен резултат при хората.
Кафе и профилактика на Алцхаймер
Друго скорошно проучване е от Тексаския университет – САЩ. Там откриха, че в утайката от кафе се съдържа съставка, която помага за предотвратяване на невродегенеративни заболявания, като болестите на Алцхаймер, Паркинсон и Хънтингтън. Беше констатирано, че въглеродни квантови точки, намиращи се в кафето, защитават мозъчните клетки – така може да бъде извършен значителен напредък в лечението на тези заболявания. Вещество на базата на кафе премахва свободните радикали и предотвратява страничните ефекти, причинени в ранните стадии на заболяването. Засега университетът търси финансиране с цел да бъдат извършени повече тестове, за да докаже тези положителни резултати. Но, така или иначе, това е една надежда.
Още: Лекарите казаха защо е добро студеното кафе
Разбира се, науката все още трябва да напредва, за да разбере по-добре ефектите на кафето върху мозъка, но вече е известно, че когато напитката се консумира внимателно, тя генерира положителни ефекти върху ума. Засега може да се каже само, че умереното пиене на кафе, съдържащо повече тригонелин, гарантира позитивни ефекти върху здравето. Заради всички тези предимства се препоръчва консумацията на специално кафе, което е от органично произведено зърно.
По този начин можете да се възползвате от много повече предимства, които тази напитка носи за вашето здраве като цяло.
Внимание! Тази статия е предназначена само да даде информация. Никога не се самолекувайте и винаги се допитвайте до медик-специалист!
---
