Хората отдавна обсъждат ползите и рисковете от пиенето на червено и бяло вино. Как да определите кое от тях е по-малко вреден за тялото? Нека да разгледаме този въпрос сега.
Още: Колко населени места у нас са кръстени на Васил Левски
Още: Какво трябва да знаем за семейството на Васил Левски
Съдържание на сулфит в бяло и червено вино
Гроздето, основната съставка на всяко вино, е с високо съдържание на сулфити. Излишъкът им може да повлияе негативно на състоянието на кожата, косата и стомашно-чревния тракт. Интересното е, че белите вина могат да съдържат повече сулфити, докато червените вина могат да имат повече танини, заместващи консервантите.
Антиоксиданти и здраве на сърцето
Още: Какво се прави по традиция на Месопустна Задушница?
Бялото вино често е възхвалявано за благоприятното му въздействие върху сърцето, но тук печели червеното вино – то съдържа по-мощни антиоксиданти като ресвератрол. Предпазват кръвоносните съдове и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Ресвератролът също повишава нивото на добрия холестерол и намалява нивото на лошия холестерол.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са най-странните суеверия за късмет в различните култури
Бяло или червено - кое вино е по-полезно?
Вино и махмурлук
Когато пиете червено вино, нивото на алкохол обикновено е по-високо, което може да доведе до тежък махмурлук. За да избегнете махмурлук, по-добре изберете бели вина или червени с ниско съдържание на танини.
Още: Според Фън Шуй: Кои са символите за привличане на богатство
Още: Какво е значението на цветовете според Фън Шуй
Ефектите на бялото вино върху тялото
Изследванията показват, че пиенето на две чаши бяло вино на ден увеличава риска от развитие на рак на кожата с 13%. Това се дължи на високото съдържание на ацеталдехид, който разрушава ДНК и насърчава образуването на тумори. Освен това в бялото вино липсват антиоксиданти, които могат да неутрализират ефектите на ацеталдехида. Ето защо бялото вино често се смята за най-вредното.
Как само с 1 чаша червено вино с черен пипер ще прогоним настинката
Червено вино за сън и отслабване
Някои експерти препоръчват пиенето на червено вино преди лягане за подобряване на съня и намаляване на теглото. Въпреки това, за ефективна загуба на тегло е по-добре да изключите алкохола от диетата и да се борите с безсънието, намалете консумацията на кофеин и наблюдавайте диетата си.
Така че изборът между бяло и червено вино зависи от вашите предпочитания и здравословно състояние. Независимо от избора си, консумирайте го в разумни количества, съобразявайте се с индивидуалните реакции на организма си и при необходимост се консултирайте с Вашия лекар.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
