29-годишен личен треньор от Колвин Бей в Уелс, починал от предозиране с кофеин. Мъжът е допуснал грешка при измерването на кофеина на прах - изпил е отвара, равняваща се на 200 чаши кафе. Реакцията на организма при поглъщането на такава доза е била незабавна. Случаят в Мансфийлд ни напомня, че с кофеина трябва да се борави внимателно.
Според съобщения в британските медии Том Мансфийлд е закупил 100-грамово пакетче със силно концентриран кофеин на прах, който се използва от някои трениращи за подобряване на тренировъчните им способности. По време на приготвянето на сместа е допусната фаталната грешка. Мъжът греши при измерването на дозата на праха на кухненска везна (в опаковката не е трябвало да има специална мерителна чашка).
Предложената доза кофеин е била между 60 и 300 милиграма. Но везната, която 29-годишният мъж използвал, била предназначена за претегляне на продукти с тегло между 2 и 5000 грама. Неправилното пресмятане довело до предозиране. Мансфийлд консумирал доза кофеин, равняващи се на 200 чаши кафе.
5 грешки, които превръщат кафето в отрова
След като изпил сместа, мъжът започнал да се стиска за гърдите и да се оплаква от учестено сърцебиене. Няколко минути по-късно, докато лежал, от устата му започнала да излиза пяна. Извиканите на мястото парамедици го реанимирали в продължение на 45 минути. За съжаление животът му не бил спасен. Т
"Аутопсията показала, че нивото на кофеин в кръвта на Мансфийлд е било 392 милиграма на литър кръв. Обикновено нивото на кофеин би било между 2 и 4 милиграма на литър, ако някой изпие чаша филтрирано кафе", се казва в съобщението.
Кофеин на прах. Експертите предупреждават
Експертите посочват, че кофеинът на прах може да бъде опасен, тъй като е много по-силен от кофеиновите напитки като кафето.
"Лайв сайънс" припомня, че през 2015 г. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) предупреди няколко компании, продаващи такива продукти. Тя отбеляза, че те представляват "значителен или необоснован риск от заболяване или нараняване на потребителите".
Тя изтъкна, че за хората, които купуват кофеин на прах, може да е трудно да измерят точно безопасната доза. Като пример беше посочена ситуация, при която потребителят трябва да напълни само 6 % от чаена лъжичка. "Разликата между безопасното количество и токсичната доза кофеин в чистите прахообразни продукти е много малка," - съобщи.
Лекар: Това е най-полезното кафе за сърцето
В какво може да се съдържа кофеинът?
Когато се говори за кофеин, не могат да се пренебрегнат и другите продукти, в които той се съдържа. Защото кофеинът не се съдържа само в кафето и не е само съставка в сместа за упражнения.
Кофеинът може да се открие и в:
- енергийни напитки,
- чай,
- таблетки за отслабване и лекарства (напр. болкоуспокояващи),
- черен шоколад,
- какао,
- някои газирани напитки.
Каква доза кофеин е безопасна за здравето?
Дневната доза кофеин за възрастен човек не трябва да надвишава 400 милиграма. Преобразувайки я в порции кафе, тази доза съответства на приблизително четири чаши (със стандартна вместимост).
Симптоми на предозиране с кофеин
Животозастрашаващите случаи на предозиране с кофеин са редки, а предозирането с кофеин, което води до смърт, е още по-рядко.
Предозирането на кофеин най-често е резултат от прием на хранителни добавки или таблетки, съдържащи кофеин. Особено когато тези продукти се комбинират с енергийни напитки, газирани напитки или кафе.
Употребата на кофеин на прах се счита за опасна - вероятността от предозиране в такива случаи се увеличава значително. Заслужава да се отбележи, че децата и юношите имат по-ниска поносимост към кофеина от възрастните.
Добавяйте това към кафето и ще сте в ТОП форма за лятото
Типичните странични ефекти от консумацията на кофеин включват:
- прекомерна възбуда,
- раздразнителност,
- повишена телесна температура,
- дехидратация,
- главоболие,
- ускорено дишане,
- ускорена сърдечна дейност,
- диария.
Симптомите на предозиране с кофеин включват:
- неравномерен или ускорен сърдечен ритъм,
- болка в гърдите,
- гадене,
- повръщане,
- объркване,
- халюцинации,
- неконтролируеми мускулни движения,
конвулсии.
Всеки, който изпитва симптоми на предозиране с кофеин, трябва незабавно да потърси медицинска помощ.
