Боядисването на яйца е една от основните традиции на светлия празник Великден. Всяка домакиня иска да боядиса пъстри яйца, без пукнатини по черупката. В случая е важно на първо място те да бъдат правилно сварени. Кокошите яйца се боядисват с химически и естествени багрила, боядисват се или се покриват с филм с шарки.
Още: Какво крие вашата четка за коса: Невидимата заплаха, за която трихолозите предупреждават
Още: Защо се смята, че чесновата вода помага за силен имунитет
Как да сварим яйца за Великден, за да не се спукат
За празничната трапеза трябва да изберете яйца на възраст най-малко 5 дни. Твърде пресните яйца се белят много трудно.
За да не се напукат яйцата по време на варене, извадете ги предварително от хладилника и ги оставете на стайна температура. Ако варите студени яйца, черупката може да се напука поради температурни промени.
В какъв цвят НЕ трябва да се боядисват яйцата за Великден
Още: 7 неща от хладилника, които трябва да изхвърлите още сега
Още: Как завесите ви да изглеждат като нови – лесни стъпки за перфектен резултат
Изплакнете добре яйцата с гъба преди да ги сварите. При варене водата се посолява обилно – 1 супена лъжица на 1 литър вода. Сварете яйцата за 10-12 минути в зависимост от размера. Също така някои домакини слагат и 1 лъжица оцет във водата за варене на яйцата. Счита се, че тази съставка помага за по-доброто прилепване на боята към черупката.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Надхитрите сезонните болести с тези основни продукти – имате ги у дома
Още: Думите са енергия: Никога не говорете лошо за себе си, дори на шега. Умът ни не прави разлика
Може да добавите 1 супена лъжица сода към водата вместо сол. Содата трябва да се постави във вряща вода. Варете яйцата на среден огън След варене се потапят в студена вода за 10-15 минути.
Препоръчително е да варите яйцата в голяма тенджера. Варенето им в малък съд неизбежно ще доведе до пукнатини.
Твърдо сварените яйца могат да се съхраняват в хладилника за около една седмица. Боядисаните яйца могат да се съхраняват на хладно поне една седмица.
Още: Бърза домакинска помощ: Ето как да почистим и най-загорелите тенджери
Още: Знаете ли кога настъпва китайската нова година?
Много домакини предпочитат да боядисват яйцата с естествени багрила. В случая може да се използва цвекло, люспи от лук, куркума.
Великден 2024 - кога се пада, традиции и обичаи
