В навечерието на Великден въпросът за декорирането на основния празничен атрибут става по-актуален от всякога, а идеята за специални стикери изглежда все по-малко привлекателна всяка година. Ще ви кажем с какви продукти от хладилника лесно можете да оцветите великденски яйца, без да се налага да купувате допълнителни бои и стикери.
Боядисването на великденски яйца е любима традиция на празнуващите Великден на всяка възраст. Но ако всеки път се появяват все повече и повече оплаквания от химикали в купените от магазина бои, има смисъл да опитате естествени багрила, получени от най-обикновените продукти от хладилника. Трябва да се има предвид предварително, че естествените багрила няма да дадат толкова ярък пигмент като химическите, но всъщност в приглушените цветове има много повече чар и уют. Ето как естествено да постигнете всеки цвят, когато боядисвате яйцата си.
Кога се боядисват яйцата по стара българска традиция?
Бои за готвене
Лилаво = 1/2 чаша нарязано цвекло.
Ръжда = обелка от 7 глави лук.
Жълто = 3 супени лъжици смляна куркума или кимион.
Портокал = 3 супени лъжици чили на прах.
Синьо = 1,5 чаши настъргано червено зеле.
Земно зелено = 2 чаши спанак.
Тъмнооранжево/кафяво = обелка от 4 големи червени глави лук.
Оранжево/жълто = 3 средни моркова.
Рецепта
Оставете 2 чаши вода да заври в малка тенджера и добавете продукта, който сте избрали, за да постигнете определен цвят.
Намалете топлината и гответе 30 минути или малко повече, докато се постигне желаният цвят.
Изсипете получената боя в голям стъклен буркан и оставете да се охлади до стайна температура, около 2-3 часа.
Изсипете 2 супени лъжици бял оцет в боята и добавете 3 твърдо сварени яйца.
Затворете буркана и го поставете в хладилника за една нощ.
Ако желаете, след боядисване намажете изсушените великденски яйца с малко растително масло, за да предотвратите промяна на цвета и да им придадете по-празничен вид.
Какво се прави с първото яйце на Великден
Бои без варене
Синьо = 2 чаши гроздов сок.
Кралско синьо = 2 чаши сок от боровинки.
Кафяво = 2 чаши сварено кафе.
Рецепта
Прецедете течността в голям стъклен буркан с капак.
Добавете 2 супени лъжици бял оцет и 3 твърдо сварени яйца към естествената боя.
Затворете буркана и го охладете за една нощ.
Ако желаете, можете да намажете великденските яйца с растителна мазнина, за да придобият по-лъскав вид.
Съвет
Добавете още оцет. Ако в натуралната боя налеете малко повече оцет от посоченото в рецептата, ще получите ефекта на мехурчета, поради което след боядисване върху яйцата ще се появят точки, сякаш са специално добавени като шарка.
Опитайте омбре ефекта. За да създадете хубав плавен градиент, на всеки няколко часа боядисване на яйцата изваждайте едно от тях от буркана, така че боята да лежи неравномерно върху черупката.
Изсушете естествено. В никакъв случай не търкайте яйцата с кърпа или салфетки, за да ускорите изсъхването на черупката, тъй като това може да размаже вече получения цвят.
Боядисвайте деня преди Великден. Имайте предвид, че дълго съхраняваните яйца неизбежно променят цвета си с времето, така че за да избегнете неприятни изненади, е по-добре да ги боядисате в навечерието на празника.
източник: https://www.marieclaire.ru/food/11-sposobov-pokrasit-yaica-na-paskhu-bez-khimii/
