В умерени количества фъстъците могат да бъдат идеална здравословна закуска. Трябва обаче да сте наясно и с някои техни недостатъци.
Чипсът и крекерите се считат за нездравословни закуски и има защо. Но фъстъците имат доста ползи за здравето. Имат обаче и своите недостатъци, като не говорим само за опасността за страдащите от алергии.
Ето какво може да се случи с тялото и здравето ви, ако започнете да ядете фъстъци всеки ден.
Още: Дори и без уиски - за какво са полезни фъстъците
Много хора не знаят, но фъстъците не са ядки. Фъстъците всъщност са семена в шушулки, които принадлежат към семейството на бобовите растения. Така че фъстъците са по-близо до граха и нахута, отколкото до бадемите.
Ще „постигнете“ вашите нужди от протеин
Протеинът е от съществено значение за всеки, който иска да изгради мускулна маса и да има стройна, стегната фигура. В 100 г фъстъци се съдържат цели 25 г протеин. Този продукт ще помогне да се задоволят хранителните нужди дори на вегани.
Още: Кардиолог: Как фъстъците влияят на холестерола и сърдечното здраве
Вашата нервна система ще стане по-силна
На съвременните хора често липсва магнезий в ежедневната им диета. Въпреки това, не можете без него: това е микроелементът, който подпомага нервната система, предпазва кръвоносните съдове и поддържа здравето на костите. 100 g фъстъци съдържат 286 mg магнезий, което е приблизително 71% от дневната норма.
Още: Кои ядки са най-добри за хората над 60 години
Ще излекувате сърцето си
Фъстъците са богати на мононенаситени и полиненаситени мазнини. Благодарение на това, продуктът спомага за намаляване нивото на „лошия” холестерол и балансира нивото на липопротеините с висока плътност, тоест „добрия” холестерол.
Можете да останете сити по-дълго
Благодарение на голямото количество протеини и диетични фибри в състава си, фъстъците ви помагат да се чувствате сити за дълго време. А мазнините в тях се усвояват дълго време, което също помага за удължаване на чувството за ситост.
Вашето храносмилане ще работи като часовник
Има още едно предимство на богатите на фибри храни: поддържат здрав чревен микробиом и спомагат за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт.
Нивото на възпаление в тялото ви ще намалее
Фъстъците съдържат много антиоксиданти и тези полезни съединения помагат в борбата с оксидативния стрес в тялото.
Регулирате нивата на кръвната захар
Високото съдържание на мазнини и фибри във фъстъците помага за контролиране на нивата на кръвната захар. Проучване показва, че яденето на ядки, включително фъстъци, може да помогне за предотвратяване и контрол на диабет тип 2.
Може да напълнеете
Фъстъци – продукт с доста високо съдържание на калории: на 100 г има 622 ккал. Ето защо, ако планирате да отслабнете или просто наблюдавате фигурата си, ограничете се до малки порции.
Може да развиете камъни в бъбреците
Фъстъците съдържат оксалати, а тези съединения могат да причинят образуването на камъни в бъбреците при хора, склонни към това заболяване. Ако вече сте се сблъскали с тази диагноза, тогава трябва да сте особено внимателни с фъстъците.
Вашето кръвно налягане може да се повиши
Солените фъстъци са с високо съдържание на натрий. Тази закуска може да бъде опасна за хора с хипертония. Ако се съмнявате, по-добре изберете безсолни или леко осолени варианти или печете фъстъци у дома без добавяне на сол.
