Обичате ли да си похапвате десерти, които са с малко калории, така че след това да не се чувствате гузни? Днес ще споделим с вас рецепта за една изключително вкусна зимна плодова салата, която се превърна в хит сред десертите.
Направата ѝ е толкова лесна и бърза, че може дори да си я приготвяте ежедневно. Вкусът ѝ е приятен и напомня донякъде за коледните празници. Рецептата е ароматна и разноцветна. Сигурни сме, че вкусовете, преплитащи се помежду си, ще ви накарат да изпитате огромна наслада, докато се възнаграждавате с този полезен десерт.
Макар на пръв поглед зимната плодова салата да изглежда лесна, не забравяйте, че има някои детайли, на които да обърнете повече внимание. Примерно, бананите трябва да са с дебелина около 1 см, защото в противен случай рискувате те да се разпаднат, щом ги смесите с останалите продукти. Тук ще издадем една малка тайна, а тя е, че киселинността в цитрусовите плодове запазва цвета на ябълката и на банана и те няма да покафенеят. Тази зимна плодова салата е подходяща за неочаквани гости.
Още: Мързеливите соленки за 30 минути – хитът, който търсехте
Как се приготвя вкусната плодова салата?
Необходими продукти:
- Киви – 2 по-малки или 1 брой
- Банан – 1 брой
- Ябълки – жълти – ½ брой
- Портокали – ½ брой
- Мандарини – 1 брой
- Сладкарска сметана – 50 мл
Още: По-здравословни заедно: Кои храни е по-добре да консумирате заедно, отколкото поотделно
Какви са стъпките в приготвянето на плодовата салата?
Започнете с разбиването на сметаната. Трябва да се получи пухкав крем. За целта е желателно да използвате миксер, тъй като в противен случай ще ви отнеме повече време. Ако сте изключително заети, но въпреки това искате да си похапнете нещо вкусно и сладичко, съветваме ви да използвате сметана, която е от флакон.
Следващата стъпка е обвързана с почистването и рязането на плодовете. Най-напред ги измийте, премахнете обелката им, почистете ги и след това ги нарежете на кубчета. Както споменахме и по-рано, бананът се реже на кръгчета, чиято дебелина е около 1 см. Така те няма да се разпадат и ще останат цели кръгчета в салатата.
Още: Плодова салата “Пиня колада”
Изберете атрактивни и красиви десертни купички, в които да сглобявате десерта. На дъното на купичката сложете канапе от разбитата сметана. След това подредете плодовете и най-отгоре завършете отново с разбита сметана.
Ако сте решили да използвате сметана от флакон, трябва да шприцовате така, че сметаната да влезе между плодовете.
Най-отгоре може да поръсите с ядки, с шоколадови пръчици, настърган шоколад или друго, което пожелаете.
Не забравяйте, че животът е сладък, а вие трябва само да му се насладите.
Добър апетит!