Сезонът на тиквата е при нас и определено ще остане тук поне до коледните празници. Макар да свързваме тиквата с крем супи и тиквеници, днес ще ви дадем уникална рецепта, след която всички членове на семейството ще молят за още! Ето я и нея – печена тиква с мляко и яйца.
Още: Каква трябва да е марината, за да имате най-хрупкавите пилешки крилца
Още: Как да приготвим най-хрупкавите сладки картофи на фурна
Необходими продукти:
1 кг тиква
Още: С този ТРИК рязането и беленето на тиквата ще се превърне в игра
1 ч.ч. захар
Още: Този бърз сос Бешамел с кисело мляко ще ви спести много време в кухнята
Още: Как се приготвя най-обикновен кекс с кисело мляко и яйца
5 яйца
700 мл топло прясно мляко
Още: Чийзкейк Ню Йорк - ето как се приготвя тази класика
Още: Как да приготвим най-пухкавите сиренки с кисело мляко
50-70 гр масло
Още: Тиквени семки - как влияят на холестерола и кръвната захар
Още: Как се приготвят палачинки с кисело мляко
Още: Лесен десерт без печене и захар: Чийзкейк в чаша с горски плодове
ванилия
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквата на малки парчета, обелете я и я сложете в в намазнена с масло тавичка. По желание можете да поръсите малко захар отгоре. Запечете за 20-25 минути. През това време направете смес от разбити яйца, захар, топло прясно мляко и 1 ванилия.
Залейе с нея леко омекналата тиква, разбъркайте и наредете отгоре парченца масло. Допечете на 180 градуса до сгъстяване и хубав загар. Оставете да изстине и се насладете на невероятния вкус!
