Брюкселското зеле едва ли присъства много често на вашата трапеза, но това е време да се промени. Възползвайте се от полезните му свойства и страхотния вкус, за да допълните основното си ястие от риба или месо. Пасват си идеално. Приготвя се лесно, бързо и всичко става много вкусно. Ето какво ви е необходимо.
Още: Каква трябва да е марината, за да имате най-хрупкавите пилешки крилца
Още: Как да приготвим най-хрупкавите сладки картофи на фурна
Необходими продукти:
- 1/2 кг брюкселско зеле
- 50 г масло
- 25 мл. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- сол
- пипер
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Начин на приготвяне:
Още: Този бърз сос Бешамел с кисело мляко ще ви спести много време в кухнята
Още: Как се приготвя най-обикновен кекс с кисело мляко и яйца
Първа стъпка от рецептата е да сварите брюкселското зеле в подсолена вода. Друг вариант е да го приготвите на пара, след което се отцежда и подсушава.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Загрявате маслото в подходящ тиган и щом се разтопи се добавя зелето, счуканият чесън и лимоновият сок. Овкусява се със сол и черен пипер и се готви за няколко минути, докато сокът се изпари. Сервирайте като гарнитура към риба и месо.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвят палачинки с кисело мляко
Още: Лесен десерт без печене и захар: Чийзкейк в чаша с горски плодове
