Пилешките дробчета са не само вкусни, но и имат висока хранителна стойност. Но не всяка домакиня успява да се справи с приготвянето им.
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Как да сготвим най-вкусните пилешки дробчета?
Тази рецепта е много лесна за изпълнение, но резултатът ще надмине дори най-смелите ви очаквания. За целта е по-добре да изберете охладен черен дроб за пържене, тъй като се оказва по-вкусен и с по-високо качество.
Защо трябва да ядете пилешки дробчета поне веднъж седмично?
Препоръчва се карантията да се изплакне под вода и да се подсуши с хартиена кърпа.
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
След това пържете на силен огън за няколко минути. След около пет минути ще забележите, че в тигана се е отделило внушително количество течност. Изчакайте около три минути и я изхвърлете.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
След това добавете малко растително масло и отново сложете дробчета на котлона. След като променят цвета си, добавете нарязан лук. Задушете ястието под капак, докато лукът придобие кулинарна готовност.
Кога се слага сол при пърженето на пилешки дробчета, за да са вкусни и сочни
И след това настъпва най-важният момент - добавете две или три супени лъжици заквасена сметана със средно съдържание на мазнини, сол и ароматни подправки.
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Разбъркайте, задушете пилешките дробчета под капак за още 3 минути. Ястието е готово!
Добър апетит!
