Когато сме сами е лесно да си угаждаме, но когато готвим за някой друг или за цялото семейство, решението с храната става все по-трудно. Без значение колко души сте около масата обаче, тази рецепта за пълнени чушки ще достави удоволствие на всеки.
Още: Бързо, вкусно и полезно: 3 ястия с тиквички, които всеки трябва да опита
Още: Бързо и вкусно: Рецепта за свежа пролетна салата със зелен лук
Лесна, вкусна и супер бърза - вижте как.
Най-бързата рецепта за любимите пълнени чушки
Необходими съставки:
Още: Може ли картофите да се пържат в зехтин?
Още: Бърза рецепта за бъркани яйца по италиански
чушки (560 грама),
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сладки кифлички с ябълки и канела – бързи, пухкави и неустоими
Още: Не всеки знае тайната на вкусната спаначена супа - ето каква е тя!
кайма (560 грама),
магданоз (10 грама),
сух риган (1 грама)
Още: Перфектната бърза вечеря: Сочни пилешки шишчета на фурна
Още: Как да имате най-хрупкавите картофи в плик
Съставки за плънката:
варена леща (140 грама),
лук (130 грама),
моркови (130 грама),
чушка (40 грама),
зехтин (50 грама),
сух джинджифил (3 грама),
сух чесън (3 грама),
гъби (85 грама),
сол (3 грама)
Пълнени чушки - вкусът на традициите
Начин на приготвяне:
Измиваме чушките и ги почистваме, а после ги разрязваме по дължина. Намазвате с олио и наръсвате с риган, като пъхвате във фурната за 5-7 минути на 190 градуса.
Варим лещата, като отделно нарязваме лук, чушка, морков, гъби и запържваме, а после смесваме двете заедно и добавяме подправки.
В запечените чушки слагаме плънка, добре объркана с каймата и пъхваме пак във фурната, за да се запекат.
Да ви е сладко!
