Изрежете 12 звезди от бял хляб, за предпочитане с формичка. Запържете с масло от двете страни, охладете. Разбийте 60 г крема сирене и размекнатото масло. Изсипете върху хляба с помощта на торбичка.

Поставете червения хайвер отгоре и украсете със зелен лук.

Рулца от краставици с шунка и кашкавал

Съставки:

Краставици - 2

Шунка - 5-6 филийки

Крема сирене - 3–4 с.л. лъжици

Маслини - 8 броя

Разядката се оказва лека и много апетитна. Сочните зеленчуци в нея се съчетават с деликатно крема сирене, а месото и маслините озаряват вкуса.

Нарежете 2 пресни краставици и 5-6 резена шунка на тънки лентички.

Намажете зеленчуците с крема сирене. Поставете месото и маслините отгоре. Навийте на рула и закрепете с шишчета.

Тези 5 предястия за Никулден: Ще ви отворят апетита за шарана

Новогодишни тарталети със сирене

Съставки:

· Червен пипер - 1 брой

· Чесън - 1–2 скилидки

· Зеленина на вкус

· Извара - 200–250 гр

· Сол на вкус

· Тарталети - 6-8 броя

· Червен хайвер на вкус

· Дълга краставица - 1

Коледните елхи, направени от краставици и чушки, правят това просто предястие наистина празнично.

Половината червена чушка се нарязва на ситно. Накълцайте 1-2 скилидки чесън и малко билки. Смесете всичко с 200–250 г извара, посолете.

Разпределете сместа между 6-8 тарталети. Добавете червен хайвер.

Нарежете прясна дълга краставица на много тънки ивици. Съберете в акордеон във формата на коледна елха и закрепете с клечка за зъби. Изрежете звездички от чушките и ги наредете отгоре.

Поставете клечки за зъби в тарталети. Гарнирайте с листенца магданоз.

Топ 10 предястия от българската национална кухня

Тарталети с шунка, кашкавал и моркови

Съставки:

· Морков - 1 парче

· Шунка - 150 гр

· Кашкавал - 100 гр

· Чесън - 1–2 скилидки

· Майонеза - 2 с. лъжици

· Тарталети - 8 броя

· Копър на вкус

Сочна и пикантна салата в кошнички от хрупкаво тесто се приготвя бързо и лесно.