Маринованото пилешко месо, приготвено на тиган, е гарантирана наслада за сетивата. Рецептата се изпълнява бързо и лесно в две прости стъпки. И със сигурност ще ви стане любима.
Още: Пилешки гърди, които се топят в устата: Ето каква е тайната на опитните готвачи
Още: Бърза класика за вечеря: Пилешко с пармезан готово за половин час
Ето какви продукти са ви необходими:
500 гр пилешко филе
1-2 супени лъжици олио или зехтин за пърженето
Още: Кремообразни макарони със сирене и хрупкава коричка на фурна
Още: 3 рецепти за вечеря, които ще ви помогнат да отслабнете
За марината са ви необходими:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Запеканка с пилешко, от която ще си оближете пръстите
Още: Сочна пържола за впечатляваща вечеря – лесна рецепта без скара
3 супени лъжици олио или зехтин
сок от половин лимон
3 супени лъжици универсален сос за месо или соев сос с подправки
Още: Френска салата със средиземноморски чар: Лекота, вкус и изтънченост в една чиния
Още: Мусака в гювече: Рецепта, която изуми домакините
сухи подправки - риган, чубрица, мащерка, розмарин, босилек, млян черен пипер, чесън на прах
Етапи в изпълнението на рецептата:
Смесете олиото, соса и лимоновия сок с подправките. Разбъркайте добре сместа и в нея потопете пилешкото филе. Покрийте купата с фолио и я оставете в хладилника за поне 30-40 минути. Може да мариновате месото и от вечерта.
Загрейте тигана, в който ще приготвите филето. Прибавете олиото. Изпържете филето равномерно от двете страни. За обръщането използвайте щипка, за да запазите сочността на месото.
Поднесете филето с картофено пюре и салата от сезонни зеленчуци. Ястието се съчетава добре с чаша бяло вино или любимото ви пиво.
Добър апетит!
