Маринованото пилешко месо, приготвено на тиган, е гарантирана наслада за сетивата. Рецептата се изпълнява бързо и лесно в две прости стъпки. И със сигурност ще ви стане любима.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Ето какви продукти са ви необходими:
500 гр пилешко филе
1-2 супени лъжици олио или зехтин за пърженето
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
За марината са ви необходими:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
3 супени лъжици олио или зехтин
сок от половин лимон
3 супени лъжици универсален сос за месо или соев сос с подправки
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
сухи подправки - риган, чубрица, мащерка, розмарин, босилек, млян черен пипер, чесън на прах
Етапи в изпълнението на рецептата:
Смесете олиото, соса и лимоновия сок с подправките. Разбъркайте добре сместа и в нея потопете пилешкото филе. Покрийте купата с фолио и я оставете в хладилника за поне 30-40 минути. Може да мариновате месото и от вечерта.
Загрейте тигана, в който ще приготвите филето. Прибавете олиото. Изпържете филето равномерно от двете страни. За обръщането използвайте щипка, за да запазите сочността на месото.
Поднесете филето с картофено пюре и салата от сезонни зеленчуци. Ястието се съчетава добре с чаша бяло вино или любимото ви пиво.
Добър апетит!
