Свинските ребра могат да се превърнат в неустоимо вкусно ястие, стига да знаете как правилно да ги приготвите.
Маринатата е най-важната част. Тя придава много повече сочност на месото.
Днес ще споделим чудна рецепта за марината, благодарение на която свинските ребра буквално се късат с вилицата.
Още: Перфектна марината за свински ребра - стават уникално крехки
Как да си приготвим най-сочните и вкусни свински ребра?
Ето какви продукти са ви нужни:
- ребра
- кетчуп - 2 с.л.
- пушен червен пипер - 1/2с.л.
- соев сос - 1 с.л.
- мед - 2 с.л.
- зехтин - 1 с.л.
- уиски - 2 с.л.
- черен пипер
- чесън на прах
Начин на приготвяне на ребрата:
Още: Тайната на сочните свински ребра, със супер лесна марината
Съставките, които са част от списъка, се смесват в купа. Разбъркват се старателно и се оставят за няколко минути, докато вкусовете и ароматите не се смесят.
Ребрата се намазват с маринатата от всички страни.
Подреждат се в тава, в която се добавя малко количество вода и започва печенето.
Имайте търпение, защото вкусни ребра се готвят бавно. Около два часа и половина са нужни на ястието, за да се превърне в онзи кулинарен шедьовър, който бихте искали да поднесете на трапезите си.
Още: Как да приготвим вкусна супа от леща с пушени свински ребра?
Пробвайте тази рецепта. Сигурни сме, че ще останете безкрайно доволни от резултата. Такива ребра едва ли сте опитвали друг път.
Да ви е вкусно!
