Пържените тиквички са едно от най-предпочитаните пролетни ястия. Този зеленчук е ценен заради богатия си състав и благоприятния си ефект върху тялото. Но тези качества се поставят под въпрос, тъй като по време на топлинна обработка зеленчуците абсорбират огромно количество олио.
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
В резултат на това този диетичен зеленчук се превръща в истинска „калорийна бомба“. Тъй като при пържене тиквичките стават прекалено мазни, много хора избягват консумацията им.
Полейте тиквичките с това и реколтата им ще е двойно по-богата
Но ако искате да се поглезите с пържени тиквички, има един трик, благодарение на който те няма да станат мазни и ще се топят в устата.
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
Ток трик за приготвяне на пържени тиквички
Тиквичките не се нуждаят от специална подготовка - те трябва само да се измият и ако е необходимо, да се почистят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
След това можете да преминете към нарязване на зеленчука - тиквичките трябва да се нарежат на парчета с еднаква дебелина.
Кой ТРЯБВА да яде тиквички всеки ден?
След това ги оваляйте в малко количество брашно. В отделна купа разбийте 2-3 пилешки яйца до гладкост. Потопете тиквичките в яйчената смес и след това може да се заемете с пърженето.
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
