Пригответе си най-вкусните свински пържоли за нула време. Стават сочни и много ароматни. Продължете да четете, за да разберете къде се крие тайната за уникалния вкус на тази рецепта. Може да гарнирате със сезонна салата по избор. Така ще имате чудесна вечеря, която ще се хареса на всички.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
- 6 свински вратни пържоли
- 2 яйца
- 1/4 ч.ч. брашно
- 4 с.л. олио
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 1/3 ч.ч. бяло вино
Ето как да си приготвите най-вкусния огретен от тиквички
Начин на приготвяне:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре пържолите и да ги подсушите. Натъркват се добре със сол и чесън на прах от всички страни. Яйцата се разбиват в купа и всяка пържола се потапя в тях, а после се овалва в брашно.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
В тиган се нагорещява олиото и се пържат пържолите по 5 минути от всяка страна. Пържолите се поставят в йенско стъкло и се покриват с капака.
Пекат се за 45-50 минути на 180 градуса, след което се смесват млякото и виното и пържолите се поливат с течността. Това е тайната на добрият вкус. Печете още 15 минути и ястието е готово.
Приятен апетит!
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
