Цветница наближава, а с това си напомняме, че празничната пита задължително трябва да краси трапезата. Днес ще споделим с вас как можете да приготвите мека и пухкава пита за 30 минути.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Как се приготвя най-меката и пухкава пита за Цветница?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Най-пухкавата и мека пита за Цветница
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
- брашно - 1 кг
- суха мая - 1 пак
- кисело мляко - 400 мл
- яйца - 3 бр.
- олио - 1 ч.ч.
- сол - 1 ч.л.
- захар - 1 ч.л
- оцет - 2 ч.л
Начин на приготвяне:
Пригответе си голям съд, в който да пресеете брашното. В средата му оформете кладенче и добавете маята, киселото мляко, захарта, яйцата, олиото, солта и оцета. Започнете да месите питата.
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Имайте предвид, че месенето продължава, докато тестото не започне да се отлепва от съда. То не трябва да е нито прекалено меко, нито прекалено твърдо. Оставете го настрана да втасва. Почакайте, докато не удвои обема си.
Още: Питка за Сирни Заговезни за 30 минути
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Когато това се случи, оформете малки топки с големината на юмрук. Разточваме ги. След това ги режем на ленти и започваме да оформяме розички.
Редим ги в тавата и ги оставяме да си починат наново, преди да ги сложим да се пекат във фурната.
Тази пита за Цветница е не само красива, но и много вкусна. Трябва да пробвате рецептата, много ще ви допадне.
Бърза и много вкусна домашна пита, която всеки може да приготви