Сиренките са сред любимите закуски на малки и големи. Децата обожават да ги похапват през почивните дни, когато имат възможност да спят до късно и да усетят аромата на току – що приготвена закуска.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Ето и какви продукти се използват за приготвянето на сиренките без месене:
• кисело мляко - 1 ч.ч. цедено или гъсто;
• бакпулвер - 1 пакетче (10 г);
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
• яйца - 2 бр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• олио - 1/2 ч.ч.;
• сирене - 130 г.;
• сол - 1/2 ч.л.;
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч;
• магданоз - 1 с.л. ситно нарязан.
Начин на приготвяне:
Пригответе си дълбока купа, в която най-напред да сложите киселото мляко, а към него да добавите и бакпулвера. Бъркайте на ръка, докато сместа не шупне. След това започнете постепенно да добавяте олиото, яйцата и брашното. Използвайте миксер.
Вкусни бабини сиренки по традиционна рецепта
На финала добавете натрошеното сирене и нарязания на ситно магданоз.
Пригответе си големи тави, покрити с хартия за печене. За да ви е по-лесно, използвайте лъжица, с която да слагате от сместа. Сиренките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 – 17 минути.
Получават се уникално вкусни и топящи се в устата. Задължително ги пробвайте!