Печените картофи са любими не само на домакините, защото се приготвят лесно. Това вкусно ястие е любимо на малки и големи. В приготвянето му няма нищо сложно. Но все пак има едно универсално правило, което трябва да се спазва всеки път.
Ако искате да приготвите вкусни печени картофи, които се топят в устата и има златиста коричка, трябва да знаете кога е най-добре да се добави сол и олио към тях.
Печените картофи ще станат по-вкусни от всякога, ако преди да ги сложите във фурната, направите това
Кога се слага олио и сол при печенето на картофи?
Оказва се, че дори домакините с опит не знаят отговора на този въпрос и често допускат грешка при приготвянето на печени картофи.
Не е необходимо да добавяте сол и масло или олио, ако ястието все още не е готово.
Ако спазите това правило, картофите не само ще се окажат много вкусни, но и ще запазят текстурата си. Добавяйки олиото твърде рано, можете да забравите за хрупкавата коричка.
Топ трик за приготвяне на перфектните печени картофи с хрупкава коричка
Солта се изпарява от кореноплодни култури под въздействието на високата температура. Когато остават десет минути до края на готвенето, извадете тавата, поръсете картофите със сол и полейте с олио. След това върнете картофите отново във фурната.