Класическа рецепта за вкусна боб чорба, която да опитате да приготвите вкъщи. Обичана от малки и големи, перфектното ястие за вашата трапеза.
Още: Може ли картофите да се пържат в зехтин?
Още: Бърза рецепта за бъркани яйца по италиански
Необходими продукти:
- 1/2 кг боб
- 2 л. вода
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 1 чушка
- 1 домат
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. джоджен
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
- 100 мл. олио
Запеканка с броколи и пилешко месо
Начин на приготвяне:
Още: Сладки кифлички с ябълки и канела – бързи, пухкави и неустоими
Още: Не всеки знае тайната на вкусната спаначена супа - ето каква е тя!
Първа стъпка от рецептата за чудесната боб чорба е да накиснете боба за една нощ. След това се изплаква и се поставя в тенджера. Добавяте вода и варите, като образувалата се пяна в тенджерата се премахва.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната бърза вечеря: Сочни пилешки шишчета на фурна
След като пяната се отстрани, се добавя олиото. Когато бобът е полуомекнал, се добавят морковите, чушката и лукът, които са предварително почистени и нарязани на ситни кубчета. Добавят се и подправките и варенето продължава, докато продуктите омекнат.
Към края на готвенето добавете и доматите.
Сервирайте.
Още: Домашен пай с коприва – лесна и вкусна рецепта
Още: Как да си направим най-хрупкавия чипс на фурна
Приятен апетит!
