Ще ви споделим една уникално вкусна, лесна и бърза рецепта за яйца по турски, от които ще си оближете пръстите.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Ето какви продукти са ви нужни:
- 400 грама спанак
- 4 яйца
- 400 грама кисело мляко
- 60 грама масло
- Сол
- Чесън
- Черен пипер
- 1 с.л. Оцет
- Копър
- Топъл хляб
Начин на приготвяне:
Спанакът се слага във вода да се готви за няколко минути, докато цветът му не стане ярко зелен. След това се прецежда и се връща отново в тенджерата на котлона да се затопли.
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Рецепта за най-вкусното и лесно гуакамоле
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
В друга тенджера се налива вода и в нея се изсипва оцета. Оставя се да заври на бавен огън и се чупят внимателно яйцата, едно по едно.
След 3-4 минути, когато белтъкът покрие яйцето, а жълтъкът е все още течен, се изваждат с решетъчна лъжица.
Киселото мляко и чесънът се загряват на ниска температура за кратко.
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
В чинии се сервира от спанака, залива се с киселото мляко и върху канапето се поставят яйцата. Поливат се с разтопеното масло и се поръсват с копър.
Това ястие се поднася с топъл хляб.
Получава се неузнаваемо вкусно и задължително трябва да го опитате.
Добър апетит!
