Дефицитът на определено вещество в диетата води до натрупване на натрий и високо кръвно. Неконтролираното високо кръвно налягане (хипертония) увеличава риска от сериозни здравословни проблеми, включително инфаркт и инсулт.
Дефицитът, който е причината за високо кръвно
Ако кръвното ви налягане е високо, проверете дали приемате достатъчно храни с калий.
„Липсата на калий в диетата може да допринесе за високо кръвно налягане“, предупреждават учените от клиника Майо.
Лекар: Тези ядки свалят кръвното и захарта
Специалистите обясняват, че калият помага за балансирането на количеството натрий в клетките на тялото, което е критично за доброто сърдечно здраве. При липсата на достатъчно калий, нивото на натрий се повишава, а това е известен фактор за повишено налягане и напрежение в артериите и съдовете.
„Ако не получавате достатъчно калий в диетата си или ако загубите твърде много калий поради дехидратация, или други заболявания, натрият може да се натрупа в кръвта ви“, предупреждават експертите.
Тяхната препоръка е в диетата да се включат храни, богати на калий. Този минерал спомага за намаляване на напрежението в стените на кръвоносните съдове. Това спомага за допълнително понижаване на кръвното налягане. Най-големи количества от този минерал се съдържат в храни като месо и много зърнени храни, както и картофи, пшенични трици, зелен грах и бобови растения, моркови, тикви, цвекло, кайсии, чушки, зеле, краставици, зеленчуци.
Но с този минерал също не трябва да се прекалява. В големи количества калият може да бъде вреден за пациенти с бъбречно заболяване или за тези, които приемат определени лекарства. Приемът му във вид на добавка трябва да бъде предварително обсъдено с лекар.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
