Тиквичките са един от зеленчуците, които много хора пренебрегват.
Ползи от тиквичките
Руският ендокринолог д-р Полина Жаркова разкри неочаквани ползи от консумацията им. Оказва се, че този зеленчук може не само да подобри храносмилането, но и да помогне в борбата с излишните килограми. Високото съдържание на фибри в тиквичките помага да не се преяжда.
„В 100 грама тиквички се съдържат само 24 килокалории, 95% от състава им е вода, а останалите 5% са полезни фибри, микроелементи и витамини “, споделя експертът.
Супер вкусни солени палачинки от тиквички
Тиквичките съдържат 70% от дневната доза витамин С. Антиоксидантите в тях предотвратяват преждевременното стареене и помагат за възстановяване на кожата. Консумацията им оказва положителен ефект върху кръвоносните съдове, костите и зъбите.
„Витамин А, съдържащ се в тиквичките, предпазва очите, укрепва имунната система и подобрява репродуктивната функция“, уточнява експертът.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията с лекар или диетолог!