Кога диабетиците трябва да ядат хляб - в началото или в края на храненето

За напълно здравите хора няма никакво значение кога консумират хляб - в началото на храненето или след това. Но за диабетиците това не е така.

Още: Здравен съвет за деня, 12 януари: Лекар: Това е най-бързият начин да влезете във форма след празниците

Още: Лекар: Това е единственият правилен начин за пиене на кафе, здравен съвет за деня, 12 януари

Кога диабетиците трябва да ядат хляб?

По време на основното хранене е необходимо хората с диабет да отложат консумацията на хляб за по-късно. По този начин се постига значително по-ефективен контрол върху нивата на кръвната захар. 

Ново проучване показва, че жертвите на диабет трябва да ядат хляб накрая на закуската, обяда или вечерята. Въглехидратите, съдържащи се в хляба, причиняват скок в нивата на кръвната захар. Следователно употребата на такива продукти трябва да се избягва напълно. Но отказът от хляб е изключително труден. Учените са установили, че ако ядете хляб, картофи и тестени изделия в самия край на основното хранене, тогава можете да постигнете по-ефективен контрол на кръвната захар. Ето защо диабетиците трябва първо да започнат да се хранят с месо и зеленчуци и едва след това да консумират въглехидрати.

Лекар разкри кой е най-добрият хляб за диабетиците

Още: Хистероскопия: Кога се налага преглед на матката?

Още: Здравен съвет за деня, 11 януари: Лекар: Яжте поне 1 от тези 3 храни на ден, те намаляват риска от инсулт

Авторите на изследването от Weill Cornell Medicine в Ню Йорк считат, че спазването на тази техника е сравнимо с ефектите на инсулина. Това са резултатите от експерименти с участието на пациенти с диабет тип 2, които консумират същия набор от храни, но в различна последователност. На 16-те участници в експеримента са били дадени хляб, пиле, салата и портокалов сок. 

Наблюденията показват, че тази стратегия е свързана и с по-малко производство на инсулин и повишени нива на хормони в червата, които помагат за регулиране на глюкозата и предизвикват ситост. Инсулинът, от който диабетиците се нуждаят, за да контролират кръвната си захар, е бил с 25% по-нисък при тези участници в проучването, които са яли последни въглехидрати.

Защо хората над 50 години трябва да се откажат напълно от хляба?

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: ТЕСТ - Уязвими ли сте и метеозависими? Всичко най-ключово за магнитните бури и слънчевите изригвания

Още: Пиете кафе само сутрин? Вижте как това влияе на сърцето ви