Празът е член на рода Allium, подобно на лука, шалота, чесъна, лука и дивия лук. Празът има плоски листа и не прави голяма луковицата. Има многобройни ползи за здравето и е чудесно дупълнение към салати. Той е силно средство срещу настинки, грипове и всякакви инфекции. Помага на организма да се прочисти и подобрява здравето на червата.
Празът е издръжлив, след като се установи, и много разновидности могат да бъдат оставени в градината дори след датите на замръзване и да се берат при необходимост през цялата есен. Цялото растение - без корените - е годно за консумация.
Добрите градинари съветват: Засаждане на фасул за добра реколта
Как да засадим праз?
Започването на праз от семена у дома е евтино и по-лесно, отколкото предполагате. Празът може да бъде засаден в земята във вашата градина, в повдигнати лехи или дори в дълбоки контейнери.
Праз от семена:
Посейте ги в почвени блокове от добре навлажнена начална смес за семена. Засадете семената на дълбочина около 3.5 см.
Поддържайте ги влажни, но не мокри, и осигурете много светлина, след като поникнат.
След като вашият праз е готов за разсаждане, изпълнете следните стъпки:
Празът обича органични вещества – може внимателно да нанесете няколко см компост в леглото за засаждане.
Разсадът праз трябва да се засажда дълбоко, за да се насърчат дългите стъбла. Те могат да се отглеждат по два метода: изкопаване или хълмиране. За изкопаване изкопайте изкоп с дълбочина 15 см. Засадете разсада си праз на дъното и полейте. Все още не запълвайте изкопа. Ще го направите по-късно.
Мулчирайте своя праз, за да предпазите почвата близо до повърхността от изсъхване и да намалите плевелите.
Най-добрите условия за добра реколта от ЧЕСЪН
Кога да засадите праз?
Празът може да се купи от градински център или оранжерия като млади растения или да се започне от семена лесно у дома. Те са устойчиви на студено време и могат да бъдат засадени преди последната слана.
Ако предпочетете семена – трябва да ги засадите 10-12 седмици преди последната дата на слана.
Ако трансплантирате свой собствен или закупен разсад, втвърдете ги за няколко дни и след това ги засадете 3-4 седмици преди последната слана, когато температурите достигнат 7°C през деня.
