Преди няколко дни ресторантьор от Саксония нашумя, като обяви, че ще сервира печена гъска в ресторанта си само срещу предплащане. Факт е, че поради увеличените цени на енергията, той е принуден да иска повече от 35 евро за всяка порция. Затова трябвало да въведе правило: първо плати, после яж! Това съобщи германското издание Berliner Zeitung.
Колегата му от съседна Австрия решава да формира цените си по съвсем друг начин: виенски шницел за 149 евро, гръцка салата с масло за 54 евро, супа с палачинков чипс за 43 евро, сладки палачинки (макар и 2 броя) за 42 евро. При такива цени някои посетители на ресторант Hoamat в австрийския град Ландл губят апетит.
Докато в Австрия един обикновен виенски шницел струва около 25 евро, ресторантьорът Улрих Матшвайгер от Щирия (именно Ландл се намира в този регион на Австрия) счупи всички рекорди с такива цени. Всеки, който иска да поръча пълноценно хранене в заведението му, ще трябва да се бръкне с 288 евро, включително бакшиш, както е изрично подчертано в менюто.
За щастие не всеки трябва да плаща тези специални цени. Според вестник Kleine Zeitung, Улрих Матшвайгер налага такива сметки на много малка ексклузивна група, а именно енергетиците.
Така той иска да обърне оръжията на врага срещу тях. "Моля тези, които печелят от енергийната криза, да се бръкнат. Сега производителите на енергия трябва да ми плащат десетократно, а обикновените посетители - нормално. Така ще си покрия разходите." И горчиво добавя: „Жестоко нещо е животът, трябва хумор, за да го преодолееш.“
Причината за Матшвайгер беше последната сметка за ток. В рамките на няколко месеца енергийните разходи на компанията скочиха от 300 на 5200 евро. Мрежовата такса все още е изключителна. „Текущите разходи, които трябва да събера като ресторантьор, за да поддържам бизнеса си обаче, ме тласкат до предела на възможностите ми. Като предприемач съм свикнал да правя внимателни изчисления. Постигането на тези увеличения на цените с оглед на настоящата ситуация е като подвиг“, оплаква се Матшвайгер във Facebook. „Затова вече има „меню Хоамат” за доставчици на енергия“, аналогично на моето увеличение на цените на електроенергията, което може да бъде препратено до всички отговорни лица и на ключови позиции.”
Превод: Ганчо Каменарски
