Продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 15 март /валутен калкулатор/
500 г брашно
300 г захар
1 ч.л. бакпулвер
Още: Стихотворение на деня, 15 март, от Дамян Дамянов
Още: Това е най-добрият ден за пролетно почистване на дома: НЕ го пропускайте
4 прахчета ванилия или 1 ч.л. екстракт
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Коридор на затъмненията 14-29 март 2025: Какво НЕ трябва да се прави
Още: Коридор на затъмненията 14-29 март 2025: Три ритуала за привличане на желаното
250 г меко масло
250 мл прясно мляко на стайна температура
5 големи яйца на стайна температура
Още: Какво трябва и не трябва да се прави утре, 15 март 2025, според църквата
Още: С какво сирене обикновено се прави чийзкейк
около 80 г стафиди по ваш избор
50 г захаросани портокалови корички
кората на ½ портокал и сока на 1 плод
Приготвяне:
Настържете на фино ренде портокаловата кора, а от портокала изцедете сока, минете го през цедката и накиснете в него стафидите. После в купа пресейте брашното и бакпулвера заедно, а отделно, с помощта на миксер, разбийте маслото и сложете към него портокаловата кора, която сте настъргали.
Сега добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре, а после сложете и ванилията, като трябва да получите хубава хомогенна смес. Постепенно добавете и брашното и продължете да разбивате, като после сложите и млякото и отново разбиете добре.
Стафидите отцедете с помощта на цедка и наръсете леко с брашно, като махнете излишното, а после съберете с портокаловите корички. Формата, в която ще печете, намазнете добре с масло и наръсете с малко брашно.
Икономичен КЕКС, който се приготвя за 10 минути
Излейте половината от тестото, разпределете стафидите и портокаловите корички и после сложете и останалата част. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 1 час.
Да ви е сладко!
