Продукти за тестото:
50 г захар
Щипка сол
Ванилова захар
1 яйце
2 с.л. мляко
50 г разтопено масло
4 г бакпулвер
230 г брашно
Продукти за пълнежа:
2 ябълки
2 с.л. захар
Канела на вкус
1 с.л. масло
1 с.л. мед
Любимите бабини кифлички с вкусен шоколад
Приготвяне:
Първо обелете и почистете ябълките, а после ги настържете на едро ренде. След това ги сложете в тиган, наръсете ги със захар, канела и сложете към тях и маслото.
Гответе ги на слаб огън, разбърквайки, като накрая добавите и меда. Когато водата от тях се изпари, ги преместете в чиния и оставете да изстинат, а през това време пригответе тестото.
Сипете захарта в голяма купа, добавете ѝ щипка сол, ваниловата захар, яйце и мляко, залейте с разтопеното тесто. Постепенно добавяйте брашното, смесено с бакпулвера, разбърквайки с шпатула, разделето го после на две части и разточете всяка.
Бърза рецепта за лесни солени кифлички
Всяка хора разрежете на приблизително 8 триъгълника, сложете пълнеж в края на всеки и навийте навътре. Наредете ги в тава с хартия за печене и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 15-20 минути.
Да ви е сладко!