Семената на черния кимион, познати още като черен ким, калонжи или черен лук, се извличат от растението Nigella Sativa, което се среща в Източна Европа, Западна Азия и Близкия изток. Използвани от хиляди години в древни култури, тези семена са известни със своите мощни лечебни свойства и са високо ценени както като храна, така и като лекарство. Днес черният кимион се превръща в неизменна част от хранителния режим на много хора, които търсят естествени начини за подобряване на здравето си. В тази статия ще разгледаме някои от основните начини за прием на семена от черен кимион и защо те са толкова полезни.
Още: Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
Още: Най-вкусната салата от цвекло, която всеки ще хареса
Мощен тоник за имунната система: Черен кимион и мед
Начини за прием на семена от черен кимион
1. Прием на масло от черен кимион
Един от най-популярните начини за употреба на черния кимион е чрез маслото, извлечено от неговите семена. Това масло е изключително богато на полезни съединения и може да се приема както вътрешно, така и външно. Приемът му като хранителна добавка е предпочитан от мнозина, тъй като маслото съдържа високи концентрации на незаменими мастни киселини, витамини и минерали, които допринасят за цялостното укрепване на организма. Някои хора го използват и в козметиката, заради неговите антибактериални и противовъзпалителни свойства, които спомагат за поддържането на здрава кожа.
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се правят традиционните колачета за Бъдни вечер
Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи
2. Добавяне към храни и напитки
Черният кимион може да бъде добавян директно към различни ястия и напитки. Семената могат да се използват цели или смлени, като придават леко горчив и пикантен вкус на салати, супи, хляб и други ястия. Също така, можете да ги смесите с мед или мляко и да ги консумирате като естествено средство за подобряване на съня. Този метод на прием е особено подходящ за хора, които търсят по-естествен и лесен начин да включат черния кимион в ежедневното си меню.
Уникалните ползи на масло от черен кимион
Още: Неща, които едно дете никога няма да прости на родителите си: Дори когато са стари и немощни
Още: Гъвкава диета - гъвкаво ядем каквото си искаме
3. Използване на черния кимион в козметиката
Освен като храна, черният кимион намира широко приложение и в козметиката. Маслото от черен кимион се използва в различни кремове, маски и лосиони за кожа и коса. Неговите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства помагат за поддържане на здрава и сияйна кожа, като същевременно предпазват от преждевременно стареене. Редовната употреба на продукти, съдържащи масло от черен кимион, може да подобри състоянието на кожата и косата, като ги направи по-здрави и устойчиви на външни влияния.
Черният кимион е истинско природно съкровище, което предлага множество ползи за здравето и красотата. Независимо дали го приемате като хранителна добавка, добавяте го към храната си или го използвате в козметиката, семената от черен кимион могат да бъдат мощен съюзник в поддържането на добро здраве. Включването му в ежедневния ви режим може да ви помогне да се справите с различни здравословни проблеми и да се радвате на по-добро общо състояние.